Receta de zapallitos rellenos con casancrem

 

Los zapallitos rellenos con casacrem, un queso de untar, tienen un gusto que seguro que te enamorará en el primer bocado.

Ingredientes

  • 6 zapallitos
  • 1 casacrem
  • Queso rallado
  • Perejil
  • Sal

Receta de zapallitos rellenos con casacrem

  1. Corta la parte de arriba de los zapallitos y después los cortas en el medio. Colocalos a cocerse con agua y algo de sal por unos 10 minutos para que la carne se ablande.
  2. Pon el horno en marcha a 180º C para que vaya cogiendo temperatura.
  3. Cuando los zapallitos estén hechos, con un cuchillo haz unas incisiones en la carne y con una cuchara la extraes, teniendo bastante precaución de no estropear la piel.
  4. Recubre el interior con el queso casacrem, algo de queso rallado por arriba y perejil.
  5. Mete al horno, en una bandeja que sea apta para esta tarea, por unos 12 minutos para tenerlos completados para comer.

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