Si tienes que elaborar un postre sin huevo, te sugerimos este riquísimo tiramisú sin huevo.
Ingredientes
- 80 gramos. de azúcar
- 1 pack de bizcochos de soletilla
- ¼ kg. de queso mascarpone
- 250 gramos. de nata espesa
- 1 café
- ¼ vaso de brandy
- 2 sobres de azúcar
- Cacao en polvo
Receta de tiramisú sin huevo
- En un bol combinar media nata con el azúcar, eliminar bien para que se unifiquen y entonces añada el mascarpone. En este momento recurrirá a la batidora para llevarlo a cabo más simple de batir, aunque si quiere llevarlo a cabo a mano también puede batirlo de manera manual, como usted prefiera.
- Coja el envase donde vaya a montar el tiramisú y ponga una cubierta de bizcocho. Prepare un café al que le añadirá un ¼ de vaso de brandy y dos sobres de café. Bañe la base de bizcocho con esta combinación.
- Ponga la cubierta superior encima de esta y espolvoree cacao en polvo por arriba a su gusto personal. También puede poner nata montada, virutas de chocolate… algún adornado que se le ocurra.
- Meta dentro de el frigorífico y ya tendrá listo este exquisito bocado. Acuérdese que puede llevar a cabo más con la capacidad de bizcocho para que sea más grande y jugoso.