En esta ocasión, a la tarta tres chocolates con almendras para que esté bastante más exquisita.
Ingredientes
- 1 pack de galletas
- 250 gramos. de chocolate negro
- 250 gramos. de chocolate blanco
- 250 gramos. de chocolate con leche
- 3 sobres de cuajada
- 120 gramos. de mantequilla
- 600 ml. de nata líquida
- 65 gramos. de almendras
- 105 gramos. de azúcar
Receta de tarta tres chocolates con almendras
- Primero vamos a hacer la base de la tarta. Para eso vas a trocear las galletas y pasarlas por la trituradora, para que se hagan polvillo, o bien las machacas con el mortero. Conseguido esto, mezcla con la mantequilla, cuando esté blanda, para llevar a cabo una clase de pasta.
- Vierte esta pasta sobre el molde que vayas a utilizar, sin dejar ningún espacio a la visión y mete dentro de el frigorífico.
- Ahora derrite los tres tipos de chocolate en tres cuencos diferentes en el microondas. Mezcla cada cuenco con un sobre de cuajada y 200 ml. de nata líquida.
- Trocea las almendras y las picas para hacerlas polvillo, repartiéndolas entre los distintos chocolates. Por último, añade 60 gramos. de azúcar a la mezcla de chocolate negro y el azúcar que sobra al chocolate con leche.
- Logradas toda la mezcla, ve realizando capas con los tres tipos de chocolate, no sin antes dejar que cuajen un poco para que no se mezclen mal.
- Mete en el frigorífico numerosas horas antes de comer.