Receta de tarta tres chocolates con almendras

En esta ocasión, a la tarta tres chocolates con almendras para que esté bastante más exquisita.

Ingredientes

• 1 pack de galletas
• 250 gramos. de chocolate negro
• 250 gramos. de chocolate blanco
• 250 gramos. de chocolate con leche
• 3 sobres de cuajada
• 120 gramos. de mantequilla
• 600 ml. de nata líquida
• 65 gramos. de almendras
• 105 gramos. de azúcar

Receta de tarta tres chocolates con almendras

1. Primero vamos a hacer la base de la tarta. Para eso vas a trocear las galletas y pasarlas por la trituradora, para que se hagan polvillo, o bien las machacas con el mortero. Conseguido esto, mezcla con la mantequilla, cuando esté blanda, para llevar a cabo una clase de pasta.
2. Vierte esta pasta sobre el molde que vayas a utilizar, sin dejar ningún espacio a la visión y mete dentro de el frigorífico.
3. Ahora derrite los tres tipos de chocolate en tres cuencos diferentes en el microondas. Mezcla cada cuenco con un sobre de cuajada y 200 ml. de nata líquida.
4. Trocea las almendras y las picas para hacerlas polvillo, repartiéndolas entre los distintos chocolates. Por último, añade 60 gramos. de azúcar a la mezcla de chocolate negro y el azúcar que sobra al chocolate con leche.
5. Logradas toda la mezcla, ve realizando capas con los tres tipos de chocolate, no sin antes dejar que cuajen un poco para que no se mezclen mal.
6. Mete en el frigorífico numerosas horas antes de comer.