Con esta receta de tahini thermomix podrás elaborar esta riquísima crema de sésamo de forma súper fácil.
Ingredientes
- 150 gramos. de semillas de sésamo.
- Aceite de oliva.
- Sal fina.
Receta de tahini thermomix.
- Lo primero será tostar las semillas de sésamo, para eso las ubicamos en una sartén al fuego. Eliminar ocasionalmente para que no se queden pegadas, y dejar llevar a cabo por unos cinco minutos, hasta que estén doradas.
- Listas, colocarlas en el vaso de la thermomix. La programamos a agilidad 6 por unos 20 segundos, para que las semillas queden bien trituradas.
- Ahora devolvemos a la base todo lo que se haya pegado por las paredes del vaso y añadimos el aceite, un óptimo chorrito. La programamos para batir, por unos 20 segundos otra vez a agilidad 6 y ya poseemos lista la salsa.