Receta de smoothie de aguacate

 

En verano lo destacado es tomar cosas frescas, y nada superior que un óptimo smoothie. Si optas por un smoothie de aguacate, tendrás una bebida refrescante y con varios nutrientes para tu organismo.

Ingredientes

  • 3 tazas de leche de soya
  • 1 pera
  • 1 aguacate
  • 2 tazas de espinacas
  • 6 cubitos de hielo
  • Jarabe de agave

Preparación de smoothie de aguacate

  1. Podrás elaborar tu smoothie de aguacate en unos pocos pasos. Lo primero es pelar la pera, sacarle el corazón y trocearla realmente bien.
  2. Si tienes una licuadora en el hogar, entonces no tienes más que echar todos los elementos dentro y licuar por unos 10 minutos.
  3. Pasa la mezcla a una jarra, le añades el hielo y metes en el frigorífico.
  4. De no tener licuadora, primero mete la leche de soya con la pera y el aguacate, bien troceado. Tritúralo todo bien.
  5. Mientras la espinaca cuécela un poco para que esté bien blanda.
  6. Agrega la espinaca, sin el agua, y el medicamento y vuelta a machacar.
  7. Machaca un poco algunos cubitos de hielo, añade, y regresa a batirlo todo junto.
  8. Vierte en una jarra y mete en el frigorífico para que repose antes de tomarlo.

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