Receta de pizza marinera

 

La pizza marinera por lo general se prepara con salmón y gambas, pero le puedes poner tanto marisco como a ti te parezca. Además de los elementos nombrados, también puedes añadir langostinos, pulpo, almejas…

Ingredientes

  • 2 latas de mejillones
  • 100 gramos. de gambas
  • 75 gramos. de salmón ahumado
  • 200 gramos. de queso rallado
  • 5 lonchas de jamón york
  • 10 medidas de cuchara de tomate frito
  • 1 base para pizzas

Mejor vamos por pasos…

  1. Su elaboración es la mar de simple, exita el horno a 220º C para que vaya cogiendo temperatura.
  2. Unta la pizza con el tomate frito, utilizando una cuchara para que consigas recubrir todas las partes de la pizza.
  3. Abre la lata de mejillones, echa todo el liquido fuera y coloca los mejillones realizando un círculo cerca del centro, en el cuál vas as echar las gambas, que si son congeladas que están listas para utilizarse bastante superior.
  4. Corta las lonchas de jamón de york y de salmón ahumado en pedacitos y los repartes por la pizza, añadiendo a continuación el queso rallado por arriba, recubriéndola del todo.
  5. Mete al horno por unos 20 minutos y la tendrás lista para comer.

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