Si disfrutas el picante estas patatas bravas hogareñas con tabasco serán tus preferidas. ¡Pero ojo no te pases con el picante!
Ingredientes
- 500 gramos. de patatas
- 300 gramos. de tomate frito
- 50 gramos. de mostaza
- Tabasco al gusto
Receta de patatas bravas con tabasco
- Pela las patatas, las lavas bien con agua del grifo y las troceas en gajos. Las pones en una sartén con aceite de oliva para que se vayan friendo bien.
- Ahora vamos a por la salsa: para eso coloca en el vaso de la batidora el tomate frito, la mostaza y la proporción de tabasco que tú desees, sabiendo que cuanto más tabasco más picará. Procede a batir esta salsa hasta unir todos los elementos.
- Ya mezclados, los echas dentro de una sartén y comienzas a calentar la salsa. Cuando esté ardiente, le añades la mostaza y mezcla bien con una cuchara de madera. Pasados unos 5 minutos regresas la salsa al vaso de la batidora y bates otra vez.
- Mezcla está salsa en la sartén de las patatas, para que queden bien impregnadas de su gusto.