Receta de pastelera thermomix

 

Si deseas adornar o completar una tarta, y no tienes tiempo, te recomendamos que prepares esta crema pastelera thermomix.

Ingredientes

• 1 litro de leche.
• 200 gramos. de azúcar.
• 6 huevos.
• Piel de un limón.

Receta de crema pastelera thermomix.

1. Ponemos la leche en la thermomix y añadimos la leche adjuntado con la piel de limón. La programamos por unos 10 minutos a 90º C con agilidad 1.
2. Transcurrido ese tiempo, quitamos todo lo de la leche y añadimos el resto de ingrediente. Programamos a agilidad 4 con la misma temperatura por otros 10 minutos.