Receta de milanesa de ternera

 

Un cambiar la carne es una aceptable opción si no disfrutas la carne de la receta original. Prueba esta milanesa de ternera y su increíble gusto.

Ingredientes

  • 500 gramos. de filetes de ternera
  • 1 plato de pan rallado
  • 2 huevos
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva

Receta de milanesa de ternera

  1. Bate los huevos adjuntado con algo de sal y perejil, asegurándote de que todos los elementos queden bien adheridos al huevo.
  2. Baña los filetes de ternera en el huevo y después los pasas por un plato de pan rallado para que queden bien rebozadas.
  3. Rellena una sartén con muy aceite de oliva y sofríe los filetes, hasta que queden bien dorados.
  4. Los dejas dejar caer aceite en un plato con papel absorbente y ya los tienes completados para comer.

 

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