Si deseas elaborar un plato rápido que solamente te lleve tiempo, entonces las lentejas con chorizo y caldo de verduras es la decisión especial.
Ingredientes
- 225 gramos. de lentejas
- 125 gramos. de chorizo
- 2 patatas
- 1 brick de caldo de verduras
Receta de lentejas con chorizo y caldo de verduras
- Echa medio brick de caldo de verduras en una cazuela y espera hasta que hierva.
- Agrega entonces las lentejas, antes lavadas.
- Pela y trocea las patatas en gajos para echarlas al caldo y que se vayan realizando.
- Espera hasta que las patatas estén agradables, entonces trocea el chorizo en la forma que prefieras y echas al caldo.
- Deja que se cueza durante 10 minutos más y ya tendrás listo un plato de lentejas con chorizo para comer fácil y simple.