Junta las saludables caracteristicas de las verduras con las proteínas de la carne en esta exquisita lasaña de verduras y carne.
Ingredientes
- 120 gramos. de espinacas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 200 gramos. de queso rallado
- 125 gramos. de carne picada
- 65 gramos. de jamón en taquitos
- 1 vaso de nata
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Masa para lasaña
Receta de lasaña de verduras y carne
- Pela y pica bien la cebolla con el diente de ajo. Los dos elementos colocalos a sofreírse en una sartén con un óptimo chorrito de aceite de oliva.
- Salpimienta la carne y, cuando la cebolla y el ajo estén dorados, la añades para que se sofría bien. Una vez esté lista, la apartas.
- Las espinacas solo vas a lavarlas bien bajo el agua del grifo y las escurres. Puedes picarlas si lo quieres.
- Unta una bandeja para hornos con un óptimo chorrito de aceite de oliva y ubica una lámina de masa. Coloca las espinacas y ubica otra lámina encima. En este nuevo nivel vas a poner la carne picada adjuntado con el jamón en taquitos.
- Pon otra masa más y bañas en la nata. Espolvorea el queso rallado por arriba y al horno por unos 10 minutos a 200º C para que el queso se gratine y el plato esté listo para comer.