Receta de lasaña de frutas

 

Realizando una lasaña de frutas tendrás un alimento muy sano y saludable para comer. Su preparación es realmente simple, debido a que lo único que hay que llevar a cabo es montar las distintas frutas para que tengan el aspecto de lasaña.

Ingredientes

  • 2 naranjas
  • 2 plátanos
  • 2 kiwis
  • 300 gramos. de fresas
  • 75 gramos. de azúcar blanco
  • 25 ml. de vinagre de manzana

Preparación de lasaña de frutas

  1. Lava bien las fresas en agua fría y les cortas el rabillo. Después las cortas en láminas no bastante gruesas. Colócalas en un cuenco, adjuntado con todo el azúcar y el vinagre y las dejas macerar a lo largo de media hora.
  2. Pela las naranjas y las cortas en rodajas. También pelas y cortas en rodajas el plátano y los kiwis.
  3. La primera cubierta que vas a poner en el fondo de una bandeja es la de fresas. Encima de esta coloca la naranja, sobre esta el plátano y por último la cubierta de kiwi.
  4. Las fresas habrán formado un almíbar cuando las dejaste descansar en con el vinagre y el azúcar, y dicho almíbar vas a echarlo por arriba de esta lasaña de frutas.
  5. Reserva dentro de el frigorífico hasta el día de hoy que lo vayas a ser útil.
  6. Si deseas puedes añadir algún otra fruta que a ti se te ocurra.

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