Realizando una lasaña de frutas tendrás un alimento muy sano y saludable para comer. Su preparación es realmente simple, debido a que lo único que hay que llevar a cabo es montar las distintas frutas para que tengan el aspecto de lasaña.
Ingredientes
- 2 naranjas
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- 300 gramos. de fresas
- 75 gramos. de azúcar blanco
- 25 ml. de vinagre de manzana
Preparación de lasaña de frutas
- Lava bien las fresas en agua fría y les cortas el rabillo. Después las cortas en láminas no bastante gruesas. Colócalas en un cuenco, adjuntado con todo el azúcar y el vinagre y las dejas macerar a lo largo de media hora.
- Pela las naranjas y las cortas en rodajas. También pelas y cortas en rodajas el plátano y los kiwis.
- La primera cubierta que vas a poner en el fondo de una bandeja es la de fresas. Encima de esta coloca la naranja, sobre esta el plátano y por último la cubierta de kiwi.
- Las fresas habrán formado un almíbar cuando las dejaste descansar en con el vinagre y el azúcar, y dicho almíbar vas a echarlo por arriba de esta lasaña de frutas.
- Reserva dentro de el frigorífico hasta el día de hoy que lo vayas a ser útil.
- Si deseas puedes añadir algún otra fruta que a ti se te ocurra.