Receta de huevos rellenos con arroz

 

¿Vas a elaborar una comida y no tienes idea que ser útil de entrante? Ya que confía en unos huevos rellenos con arroz y no te defraudará el resultado que obtendrás en el final con la reacción de tus invitados al evaluarlos.

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 2 latas de atún
  • 70 gramos. de arroz
  • 3 tomates
  • Pimienta
  • 1 cucharada de agua

Preparación de huevos rellenos con arroz

  1. Pon dos cacerolas al fuego a calentar muy agua con unos cuantos medidas de cuchara de sal. En una pones los huevos a cocerse por unos 10 minutos, en tanto que en la otra cocerás el arroz, que tardará más o menos un cuarto de hora, en relación el tipo de arroz que uses.
  2. Los tomates los pelas y los cortas en gajos, quitándoles las pepitas del interior, para después triturarlos hasta llevar a cabo una pasta densa.
  3. Agrega las latas de atún sin el aceite y unos cuantos medidas de cuchara de agua, además de algo de pimienta, y regresa a batir quedándote una salsa bastante más despacio donde se han mezclado los elementos.
  4. Cuando el arroz esté listo, lo cuelas, escurres bien y añades al vaso de la batidora.
  5. Pela los huevos, los cortas en el medio y le quitas la yema con una cuchara, la cuál echas al vaso de la batidora.

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