Prepara un flan de huevo thermomix de una forma cómoda y sencila a través de esta receta, y diviértete con su gusto.
Ingredientes
- 4 huevos
- ½ litro de leche
- 120 gramos. de azúcar
- Caramelo ()
Receta de flan de huevo con thermomix
- Necesitas un óptimo molde para la varoma, así que cuando lo poseas, prolonga el fondo del molde con el caramelo.
- Pon la mariposa en el vaso de la thermomix, le añadimos la leche a calentar a 100º C a agilidad 1 por 9 minutos.
- Una vez pasado ese tiempo, echa los huevos adjuntado con el azúcar y programa para batir por 15 segundos a agilidad 4.
- Esta mezcla la pasas al molde que tienes listo y lo pones en la varoma. Llena el vaso de la thermomix con agua y programa a agilidad baja por 30 minutos para elaborar el flan al baño maría.