Receta de flan de huevo con thermomix

 

Prepara un flan de huevo thermomix de una forma cómoda y sencila a través de esta receta, y diviértete con su gusto.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • ½ litro de leche
  • 120 gramos. de azúcar
  • Caramelo ()

Receta de flan de huevo con thermomix

  1. Necesitas un óptimo molde para la varoma, así que cuando lo poseas, prolonga el fondo del molde con el caramelo.
  2. Pon la mariposa en el vaso de la thermomix, le añadimos la leche a calentar a 100º C a agilidad 1 por 9 minutos.
  3. Una vez pasado ese tiempo, echa los huevos adjuntado con el azúcar y programa para batir por 15 segundos a agilidad 4.
  4. Esta mezcla la pasas al molde que tienes listo y lo pones en la varoma. Llena el vaso de la thermomix con agua y programa a agilidad baja por 30 minutos para elaborar el flan al baño maría.

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