Revela todo lo que te tienen la posibilidad de sugerir las empanadillas de ropa vieja a través de esta receta.
Ingredientes
- Restos del cocido
- Masa para empanadillas
- 1 huevo
Receta de empanadillas de ropa vieja
- Hacerlas te va a ser increíblemente simple. Lo primero de todo es prolongar la masa para empanadillas en una área plana.
- Sofríe un poco con aceite de oliva los restos del cocido, si deseas, y vas rellenando la masa, para después envolverla. Utiliza el un tenedor para sellar bien la masa y que así el interior no se salga.
- Bate el huevo y con un pincel pinta la área de la empanadilla, para que así de dore mejor y esté más crujiente.
- Ve poniendo las empanadillas que hagas en la bandeja para hornos, bien repartidas y adentro por 20 minutos a 180º C.