Sin duada, la buttercream de nutella se encuentra dentro de las más populares, más allá de que se frecuenta utilizar únicamente con reposterías de chocolate.
Ingredientes
- 125 gramos. de azúcar glass
- 75 gramos. de mantequilla
- 2 medidas de cuchara de nutella
Receta de buttercream de nutella
- Empezamos la receta dejando descansar la mantequilla a temperatura ámbito, para que se ablande o bien calentándola un poco en el microondas, pero sin pasarnos, porque solo requerimos que esté blanda.
- Comienza a batir hasta conformar una crema con la mantequilla a la que le agregarás la nutella, unos cuantos medidas de cuchara, y vuelta a batir. Puedes utilizar unas varillas eléctricas para que la tarea sea más rápida.
- Conseguida la mezcla oscura de la mantequilla y la nutella, solo te queda añadir el azúcar y vuelta a batir, hasta conseguir una masa homogénea, consiguiendo así tu buttercream de nutella para algún postre que hagas.