Un bizcocho de chocolate con cola cao, un postre rico y sabroso que alegrará la mañana.
Ingredientes
- 250 gramos. de harina
- 250 gramos. de cola cao
- 200 gramos. de azúcar
- 200 gramos. de mantequilla
- 160 ml. De leche
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
Receta de bizcocho de chocolate con cola cao
- Lo primero que iremos a llevar a cabo es combinar el azúcar con el huevo, batiéndolo todo bien hasta conseguir una crema de color blanco. La leche, además, vas a mezclarla con el cola cao y la harina la vas a tamizar para mezclarla con la levadura en un cuenco además.
- Enciende el horno, a unos 180º C, para que vaya cogiendo la temperatura mientras haces la masa.
- Echa primero la mantequilla y revuelve correctamente con la batidora, o unas varillas eléctricas, el cuenco de los huevos mezclados con el azúcar. Después añade la leche mezclada con el cola cao y regresa a batir hasta integrarlo todo bien. Por último, ve echando poco a poco la harina mezclada con la levadura para ir batiendo y mezclando.
- Unta algo de mantequilla en el molde que vas a usar, arroja la masa y la esparces bien. La metes en el horno para que se lleve a cabo por cerca de 20 – 25 minutos.
- Cuando la saques, puedes esparcir algo de cola cao por arriba o unas virutas de chocolate en forma de decoración.