El arroz tres exquisiteces frito otorga una textura y rigidez muy distinta al plato, que lo hace interesante de evaluar.
Ingredientes
- 250 gramos. de arroz
- 2 huevos
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos. de guisantes
- Aceite de oliva
- Sal
Recetas de arroz tres exquisiteces frito
- Pon un wok al fuego con un óptimo chorrito de aceite y echa el arroz, para que se vaya friendo un poco.
- Mientras bate los huevos con algo de sal. También vas a picar los dientes de ajo y la zanahoria en pedacitos pequeños con la trituradora.
- Echa los huevos revueltos, los dientes de ajo, la zanahoria y los guisantes al wok y empieza a eliminar bien para que todos los elementos se unifiquen.
- Deja que se realice todo por unos 10 – 15 minutos y podrás gozar del auténtico arroz tres exquisiteces frito.