El arroz tres exquisiteces con pavo es un plato muy sano que veras sugerido en muchas dietas para adelgazar.
Ingredientes
- 2 filetes de pavo
- 300 gramos. de arroz
- 2 zanahorias
- 3 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Receta de arroz tres exquisiteces con pavo
- Lava bien el arroz bajo el agua del grifo y échalos dentro de la cazuela con un óptimo chorro de agua. Deja que se cueza por unos 20 minutos.
- Mientras, ve pelando la zanahoria, para después lavarla y cortarla en rodajas. Pásala por la trituradora unos 2 minutos para que quede troceada en cachitos pequeños, o bien puedes cortarla en tiras.
- Bate los huevos con algo de sal, para que tenga buen gusto y los filetes de pavo los troceas en tiras no muy gruesas.
- Pon un wok al fuego y echa el huevo batido para que se lleve a cabo con algo de aceite. Revuelve bien para romper la mezcla y conseguir una tortilla rota. Entonces echa los cachos de pavo para que se vayan realizando.
- Cuando el arroz esté listo, lo cuelas y escurres bien. Viértelo en el wok adjuntado con la zanahoria y revuelve bien para que todos los elementos queden delegados por el arroz.
- Deja hacerse por unos 5 – 10 minutos y lo tendrás listo para comer.